高中生物必修一的实验知识点

知识的宽度、厚度和精度决定人的成熟度。每一个人比别人成功，只不过是多学了一点知识，多用了一点心而已。下面小编给大家分享一些高中生物必修一的实验知识，希望能够帮助大家，欢迎阅读!

高中生物必修一的实验知识1

检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质

材料选择：提取液呈浅色或近无色

1、斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化为：砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否，而不能鉴定非还原性糖。葡萄糖、麦芽糖、果糖是还原糖(等量混和，现配现用，加热砖红色)

2、双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1 g/mL的氢氧化钠溶液(A液)和质量浓度为0.01 g/mL(B液)的硫酸铜溶液。蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。(先A后B，A多B少，振荡显紫色)

3、苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色。

(制片—染色—洗去浮色—盖盖玻片—观察)

高中生物必修一的实验知识2

观察植物细胞的质壁分离和复原

实验原理:成熟的植物细胞有一大液泡。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时(外因)，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大(内因)，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，既发生了质壁分离复原。

材料用具 紫色的洋葱鳞片叶;刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜;蔗糖的质量浓度为0.3g/mL的溶液，清水。

方法步骤

1、制作洋葱鳞片叶表皮的临时装片。

2、观察植物细胞的质壁分离与复原现象(低倍镜即可)

(1)观察洋葱表皮细胞

(2)观察洋葱表皮细胞的质壁分离(引流的方法)

(3)观察洋葱表皮细胞的质壁分离复原

高中生物必修一的实验知识3

探究影响酶活性的因素

温度对酶活性的影响

1、实验原理：

酶的催化作用受温度的影响很大，通常温度每升高10℃，反应速度加快一倍左右，最后反应速度达到最大值。另一方面酶的化学本质是蛋白质，温度过高可引起蛋白质变性，导致酶的失活。因此，反应速度达到最大值以后，随着温度的升高，反应速度反而逐渐下降，以至完全停止反应。反应速度达到最大值时的温度称为某种酶作用的最适温度。

2、方法步骤：

①、取3支试管，编号后各加入淀粉溶液2毫升。

②、将第l、2号试管放入37℃恒温水浴中保温，第3号试管放入冰水中冷却

③、5分钟后，向第l号试管中加人煮沸5一15分钟的稀释唾液l毫升;向第2、3号试管加稀释唾液各l毫升。摇匀，

④、20分钟后取出3支试管，各加碘化钾-碘溶液2滴，混匀，比较各管溶液的颜色。判断淀粉被唾液酶水解的程度，井说明温度对唾液酶活性的影响。

PH对酶活性的影响

1、实验原理

酶催化反应需要适宜的PH值，过酸或过碱都能使酶变性失活

2、 实验步骤： ①在1～5号试管中分别加入5%的过氧化氢液2mL。

②加完过氧化氢液后，向各试管中加入相应的缓冲液3.00mL，使各试管中反应液的pH值依次稳定在5.00.6.20.6.80.7.40.8.00。

③分别向1～5号试管中加入0.5%过氧化氢酶液1mL，然后进行37℃恒温水浴。

④反应过程中，观察每个试管释放氧气的速度，记录结果。

3、但是高于或低于最适PH时将出现不同程度的减慢

说明酶的作用有一个最适PH值。

高中生物必修一的实验知识4

叶绿体中色素的提取和分离

实验原理：

叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如：丙酮(无水乙醇)等。所以可以用丙酮提取叶绿体中的色素。

材料用具：

新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片);干燥的定性滤纸，烧杯(100mL)，研钵，小玻璃漏斗，尼龙布，毛细吸管，剪刀，小试管，培养皿盖，药勺，量筒(10mL)，天平;丙酮，层析液，二氧化硅，碳酸钙。

方法步骤：

1、取绿色叶片中的色素：称量、剪碎、研磨(加二氧化硅?碳酸钙?)、过滤

2、分离叶绿体中的色素

(1)制备滤纸条：干燥、剪角、标记线

(2)画滤液细线：细、直、干后重复2-3次

(3)分离色素：滤液细线不能没入层析液

注意：不能让滤液细线触到层析液。用培养皿盖盖上烧杯。

高中生物必修一的实验知识5

观察植物细胞的有丝分裂

1、 实验原理：

有丝分裂是真核生物进行细胞分裂的主要方式。根据各个时期细胞内染色体(或染色质)的变化情况，识别该细胞处于有丝分裂的哪个时期。细胞核内的染色质(染色体)容易被碱性染料(如龙胆紫溶液)染成深色

2、材料用具洋葱(可以用蒜、葱、蚕豆代替)

显微镜，载玻片，盖玻片，玻璃皿，剪刀，镊子。氯化氢的质量分数为15%的盐酸，酒精的体积分数为95%的溶液，龙胆紫(的质量分数为0.01g/mL的或0.02g/mL的溶液(或醋酸洋红液)。

3、步骤

a解离：剪取根尖2—3mm(最好在每天的10—14点取根，因此时间是洋葱根尖有丝分裂高峰期)，立即放入盛有质量分数为15%的氯化氢溶液和体积分数为95%的酒精溶液的混合液(1：1)的玻璃皿中，在室温下解离3—5min。

b漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10min。

c染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)的培养皿中，染色3—5min。

d制片：取一干净载玻片，在中央滴一滴清水，将染色的根尖用镊子取出，放入载玻片的水滴中，并且用镊子尖把根尖弄碎，盖上盖玻片，在盖玻片再加一载玻片。然后，用拇指轻轻地压载玻片。取下后加上的载玻片，既制成装片。

4 洋葱根尖有丝分裂的观察

①、低倍镜观察把制成的洋葱根尖装片先放在低倍镜下观察，要求找到分生区的细胞，它的特点是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正处于分裂状态。

②、高倍镜观察找到分生区的细胞后，把低倍镜移走，直接换上高倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调整的既清晰又较亮，直到看清细胞物象为止。仔细观察，找到处于有丝分裂的前期、中期、后期、末期和间期的细胞。

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